Vous êtes créateur d’un concept, porteur d’un projet, repreneur d’une affaire, en transition ou en reconversion professionnelle…..
Vous rêvez d’avoir votre propre restaurant, bar, food concept et pour éviter que votre rêve ne devienne un cauchemar… faites-vous accompagner en toute sérénité !
Notre mission : vous informer, vous former, vous guider pour fiabiliser le dossier, réduire la prise de risque et optimiser votre projet.
Accompagnement, incubation
Individualisé et sur mesure
Avant, pendant et après l’ouverture
Les 3 books de savoir faire pour réussir votre projet
LA DÉMARCHE EN 3 ÉTAPES
d’accompagnement
Entretien téléphonique
Vos attentes, vos besoins, notre accompagnement.
Entretien qui nous permettra de bien comprendre vos besoins, de mesurer votre niveau de connaissance dans le métier, de vérifier votre capacité personnelle, financière et juridique pour mener à bien votre projet et de vous présenter nos packs d’accompagnement.
Profitez de ce 1er entretien pour avoir des premières réponses gratuites.
Journée découverte
Cette séance de travail est déterminante pour la suite, au regard des bénéfices que vous allez en tirer.
A l’issue de cette journée vous connaîtrez tous les aspects du métier de restaurateur, les éléments essentiels de création et de reprise d’un restaurant : marketing, technique, gestion, juridique, financier, les délais et notre prestation de pilotage ouverture (accompagnement/incubation) à vos côtés au forfait ou la carte.
Vous saurez si votre profil est en phase avec votre ambition et on vous dira si on vous accompagne ou pas dans votre projet.
Vous saurez tout sur le financement de votre projet et du programme d’accompagnement/incubation.
books offerts “OUVRIR MON RESTO” ou “REPRENDRE UN RESTO”
Phase d'accompagnement
A cette étape , vous aurez plusieurs choix :
1 – Soit vous décidez de faire seul et nous vous souhaitons nos meilleurs vœux de succès.
2 – Soit vous faire accompagner selon le déroulement du pack retenu. Nos packs sont adaptables. On définit ensemble l’accompagnement qui répondra le mieux à vos attentes et à vos objectifs : Avant, Pendant et Après l’ouverture.
Les avantages
De la pratique, de la théorie, du coaching pour optimiser et accélérer votre projet. Le tout délivré par un coach d’expérience.