Votre business plan par un

expert restauration

Connaitre et maitriser le métier de restaurateur dans toutes ses dimensions est une condition nécessaire et primordiale pour faire un business plan en restauration.

Ayant une véritable expérience dans le montage de nombreux business plan j’ai donc décidé de développer mon savoir-faire auprès des restaurateurs exclusivement.

Aujourd’hui, dans mon activité de consultant, tous mes clients me demandent un business plan.

mon offre

  • Un document fiable, soigné, complet, convaincant et professionnel.
  • Conseils, avis et recommandations : Quel que soit l’état d’avancement de votre dossier, je suis à vos côtés dans le but d’optimiser votre projet sur le fond et sur la forme.
  • Réactif, disponible et à l’écoute je propose des délais rapides sans précipitation et je sais m’adapter aux différents besoins de mes clients.
  • Une formation tout au long de l’élaboration pour vous permettre de bien comprendre et expliquer le business plan à vos investisseurs et banquier. Vous allez gagner en crédibilité, compétences et confiance.

Les étapes

1. Contact téléphonique

Vous nous parlez de votre projet, je vous donne les premiers conseils gratuits.

On détermine ensemble le meilleur accompagnement pour vous en fonction de votre budget, délais et objectifs.

Etape essentielle pour faire connaissance et bien comprendre vos attentes.

2. Devis

Vous choisissez votre pack et vous payez par virement bancaire.

Etape nécessaire pour lancer la mission.

3. Le questionnaire

Vous remplissez le questionnaire en ligne

Votre projet, les investissements, les ventes, les  charges etc… Je suis à vos côtés pour vous y aider.

4. Entretien d'analyse de votre dossier

Après réception du document,  la démarche est la suivante :

1- Analyse de vos réponses ce qui permettra de bien évaluer votre projet.

2- Ensuite, nous organisons un entretien d’évaluation de votre projet.

3- Vous bénéficiez d’un regard expert et bienveillant sans complaisance sur vos investissements, le réalisme de vos prévisions et des recommandations dans tous les domaines : financier, gestion, marketing, développement, communication etc….

5. Réalisation du business plan

Vous pouvez modifier le document autant de fois que nécessaire.

Tout sera expliqué en détail pour que vous puissiez vous l’approprier.

6. Livrable du business plan

Dossier mis en page, imprimable en PDF

Vous n’avez plus qu’à le transmettre à vos associés, banquiers, investisseurs ….

Mes tarIFs

  PACK START
Délai de 3 jours

250 € HT
300 € TTC
PACK PLUS
Délai de 10 jours

500 € HT
900 € TTC
PACK PRO
Délai de 15 jours

900 € HT
1 080 € TTC
Évaluation, analyse de votre projet et conseils
Réalisation de la partie chiffrée sur 3 ans :

- investissements, plan de financement et amortissements
- activité, compte de résultat, détail des charges,
- bilan prévisionnel,  seuil de rentabilité,
- trésorerie 1er année
- BFR (besoin en fonds de roulement)
Fiche synthèse de présentation : Exécutive Summary

- le(s) porteurs de projet,
- présentation du dossier (juridique, financier et commercial)
 
Réalisation détaillée de la partie marketing

- le mix marketing, le positionnement,
- état local du marché* : Toutes les. Données de marché, les indicateurs socio-démographiques INSEE,  la concurrence,  etc...
- Analyse détaillée de votre investissement,
- suggestions et recommandations selon votre concept
- Analyse détaillée des ventes et de la composition de votre chiffre d'affaires
- Simulation de votre ticket moyen et de votre coût matière
- Conseils et recommandations selon votre concept
- Analyse et recommandations sur la masse salariale
- Analyse détaillée de vos charges fixes et variables

*pour une étude de marché complète avec hypothèses de chiffres d’affaires : sur devis mais prévoir un budget de 2500/3000€ HT et un délai d’ 1 mois
 
Modifications à volonté
Pendant les 10 jours qui suivent la remise du dossier
Explications des chiffres et du dossier global
Tout est commenté pour que vous soyez acteur de votre dossier
Livrable sous forme de PDF mis en page et imprimable

PACK START

Délai : 3 jours

250 € HT

300 € TTC

Évaluation, analyse de votre projet et conseils

Réalisation de la partie chiffrée sur 3 ans :

  • investissements, plan de financement et amortissements
  • activité, compte de résultat, détail des charges,
  • bilan prévisionnel, seuil de rentabilité,
  • trésorerie 1er année
  • BFR (besoin en fonds de roulement))

Modifications à volonté

Pendant les 10 jours qui suivent la remise du dossier

Explications des chiffres et du dossier global

Tout est commenté pour que vous soyez acteur de votre dossier.

Livrable sous forme de PDF mis en page et imprimable

PACK PLUS

Délai : 10 jours

500 € HT

600 € TTC

TOUS LES SERVICES DU PACK START

Fiche synthèse de présentation : Exécutive Summary

  • le (s) porteurs de projet
  • présentation du dossier (juridique, financier et commercial)

PACK PRO

Délai : 15 jours

900 € HT

1 085 € TTC

TOUS LES SERVICES DU PACK PLUS

Réalisation détaillée de la partie marketing

  • le mix marketing, le positionnement,
  • état local du marché* : Toutes les données de marché, les indicateurs socio-démographiques INSEE,  la concurrence,  etc…
  • Analyse détaillée de votre investissement,
  • suggestions et recommandations selon votre concept
  • Analyse détaillée des ventes et de la composition de votre chiffre d’affaires
  • Simulation de votre ticket moyen et de votre coût matière
  • Conseils et recommandation selon votre concept
  • Analyse et recommandation sur la masse salariale
  • Analyse détaillée de vos charges fixes et variables

* pour une étude de marché complète avec hypothèses de chiffres d’affaires : sur devis mais prévoir un budget de 2500/3000€ HT et un délai d’ 1 mois

Rdv conseil : la 1/2 journée de 4 heures :

300 € HT + frais de déplacement

Les délais sont exprimés en jours ouvrés

(hors fériés, samedi et dimanche)

Devis gratuit sous 24 h

MODES DE PAIEMENT

Sur devis accepté

14 + 4 =